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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
23/09/2016 |
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Data da última atualização: |
23/09/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CANTÚ, R. R.; AITA, C.; DONEDA, A.; GIACOMINI, D. A.; SCHALLENBERGER, E. |
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Título: |
Acúmulo de nitrato na alface fertilizada com composto orgânico e ureia tratada com inibidores de nitrificação e da urease. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, Recife. Resumos... Brasília: Associação Brasileira de Olericultura, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A alface pode acumular teores de nitrato (NO3-) na massa fresca (MF) considerados prejudiciais à saúde humana (>3.000 mg kg-1). O acúmulo desse ânion está relacionado à fonte e a quantidade de fertilizante utilizado. O objetivo desse estudo foi avaliar o acúmulo de NO3- na alface ?Amanda®?, pelo uso de compostos orgânicos de dejetos líquidos de suínos (DLS) e de inibidores de nitrificação e urease, adicionados à ureia. O experimento foi conduzido a campo (maio a julho de 2013), na Universidade Federal de Santa Maria. Os tratamentos foram: T1 - composto de DLS; T2 - composto de DLS com adição de ácido fosfórico na compostagem; T3 - adubação mineral (cloreto de potássio - 100 kg ha-1, super fosfato triplo - 120 kg ha-1 e ureia) e T4 - adubação mineral, com a ureia tratada com inibidores de nitrificação (dicianodiamida - 3%) e de urease (tiofosfato de N-butiltriamida - 0,3%). As doses de N via compostos foram de 500 kg ha-1 (35% de expectativa de mineralização) e 175 kg ha-1 via ureia. O delineamento foi em bloco ao acaso, quatro repetições e oito plantas úteis por parcela. Os resultados indicaram que os compostos (T1 e T2) proporcionaram os menores teores de NO3- acumulados na alface (223,4 mg kg-1 de MF, em média). O tratamento com ureia tradicional (T3), ocasionou um acúmulo de NO3- de 2.933,0 mg kg-1 de MF, estando muito próximo ao limite para alimentação humana. Os inibidores de nitrificação e urease adicionados à ureia (T4) reduziram significativamente os teores de nitrato, em relação ao tratamento T3, alcançando 2.079,2 mg kg-1 de MF. O uso de compostos orgânicos de DLS e a mistura de inibidores de nitrificação e urease à ureia, pode ser estratégias promissoras na redução dos teores de NO3- da alface na região Sul do Brasil, no inverno.A alface pode acumular teores de nitrato (NO3-) na massa fresca (MF) considerados prejudiciais à saúde humana (>3.000 mg kg-1). O acúmulo desse ânion está relacionado à fonte e a quantidade de fertilizante utilizado. O objetivo desse estudo foi avaliar o acúmulo de NO3- na alface ?Amanda®?, pelo uso de compostos orgânicos de dejetos líquidos de suínos (DLS) e de inibidores de nitrificação e urease, adicionados à ureia. O experimento foi conduzido a campo (maio a julho de 2013), na Universidade Federal de Santa Maria. Os tratamentos foram: T1 - composto de DLS; T2 - composto de DLS com adição de ácido fosfórico na compostagem; T3 - adubação mineral (cloreto de potássio - 100 kg ha-1, super fosfato triplo - 120 kg ha-1 e ureia) e T4 - adubação mineral, com a ureia tratada com inibidores de nitrificação (dicianodiamida - 3%) e de urease (tiofosfato de N-butiltriamida - 0,3%). As doses de N via compostos foram de 500 kg ha-1 (35% de expectativa de mineralização) e 175 kg ha-1 via ureia. O delineamento foi em bloco ao acaso, quatro repetições e oito plantas úteis por parcela. Os resultados indicaram que os compostos (T1 e T2) proporcionaram os menores teores de NO3- acumulados na alface (223,4 mg kg-1 de MF, em média). O tratamento com ureia tradicional (T3), ocasionou um acúmulo de NO3- de 2.933,0 mg kg-1 de MF, estando muito próximo ao limite para alimentação humana. Os inibidores de nitrificação e urease adicionados à ureia (T4) reduziram significativamente os teores de nitrato, em relação ao tratamento T3, alcançando 2.079,2 mg kg-1 de MF. O uso de compostos orgânicos de DLS e a mistura de inibidores de nitrificação e urease à ureia, pode ser estratégias promissoras na redução dos teores de NO3- da alface na região Sul do Brasil, no inverno. MenosA alface pode acumular teores de nitrato (NO3-) na massa fresca (MF) considerados prejudiciais à saúde humana (>3.000 mg kg-1). O acúmulo desse ânion está relacionado à fonte e a quantidade de fertilizante utilizado. O objetivo desse estudo foi avaliar o acúmulo de NO3- na alface ?Amanda®?, pelo uso de compostos orgânicos de dejetos líquidos de suínos (DLS) e de inibidores de nitrificação e urease, adicionados à ureia. O experimento foi conduzido a campo (maio a julho de 2013), na Universidade Federal de Santa Maria. Os tratamentos foram: T1 - composto de DLS; T2 - composto de DLS com adição de ácido fosfórico na compostagem; T3 - adubação mineral (cloreto de potássio - 100 kg ha-1, super fosfato triplo - 120 kg ha-1 e ureia) e T4 - adubação mineral, com a ureia tratada com inibidores de nitrificação (dicianodiamida - 3%) e de urease (tiofosfato de N-butiltriamida - 0,3%). As doses de N via compostos foram de 500 kg ha-1 (35% de expectativa de mineralização) e 175 kg ha-1 via ureia. O delineamento foi em bloco ao acaso, quatro repetições e oito plantas úteis por parcela. Os resultados indicaram que os compostos (T1 e T2) proporcionaram os menores teores de NO3- acumulados na alface (223,4 mg kg-1 de MF, em média). O tratamento com ureia tradicional (T3), ocasionou um acúmulo de NO3- de 2.933,0 mg kg-1 de MF, estando muito próximo ao limite para alimentação humana. Os inibidores de nitrificação e urease adicionados à ureia (T4) reduziram significativamente os teores de nitrat... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
DCD; dejetos suínos; Lactuca sativa L; NBPT. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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